Bröllop och kärlek med Litet Kök

Det finns vissa dagar i livet som är lite mer speciella än alla andra. Bröllop är verkligen en sådan dag och det tror jag alla kan hålla med om. Litet Kök har under åren lagat mat till många bröllop och på sommaren har vi fullbokat med bröllop och även om vi uppskattar alla bokningar så är självklart bröllop lite extra roligt.

Ett bröllop är fokus på kärlek, lycka och framtidsdrömmar. En dag med mycket skratt och förväntan.

Vi vill alltid göra det lilla extra för brudparen som bokar maten hos oss.

När vi själva gifte oss den 10 augusti 2012 på Cedergrenska tornet i Stocksund så uppskattade vi när Johan (som höll i tornet då) sa "vad vill ni ha för mat på er dag?". Vi hade varit på flera ställen och alltid fått fasta menyer att välja på, men på Cedergrenska tornet fick vi själva komma med våra önskemål och vi blev så otroligt nöjda. Detta är något som vi har anammat själva när vi startat Litet Kök. Att man ska få komma med egna förslag och få möjligheten att forma middagen precis som man önskar. Under åren har vi serverat allt från helvegetarisk mat till långsamt tillagad vilt.

Vår egen bröllopsmeny bestod av en förrätt med Crème Ninon med extra mycket bubbel, varmrätten bestod av hängmörad ryggbiff med potatisgratäng med pepparsås och till dessert crème brûlée med hallon.

När vi tar hand om maten till ett bröllop så brukar det gå till så att Andreas har ett samtal och då kommer brudparet med önskemål eller så bokar de en av de färdiga menyerna som finns på hemsidan. Ett tips för er som vill beställa buffémeny så har vi en meny som vi kallar Carolines bröllopsbuffé. De allra flesta brudpar bokar in ett tillfälle när de kommer till oss och provsmakar maten och samtidigt går Andreas igenom viktiga punkter inför bröllopsdagen (speciellt om vi är på plats).

För er som önskar så kan man få en meny utskriven och om man tycker att vår ram passar så kan man även använda dem. Vi har även vackra skålar, salladsbestick, fat, våningsfat som man kan låna när man bokar en bröllopcatering av oss.

Vi har några år tillbaka haft bröllopsmiddagar och det har gjort att vi har koll på festlokaler i Småland. Så om man vill kan vi även ge råd till platser som kan passa er bröllopsmiddag.

Andreas & Jessica